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赛普制氮机在啤酒酿造中的应用

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产品资讯
2019/03/18 08:45

在啤酒酿造中,使用氮的优势随着赛普啤酒行业制氮机生产技术的日趋完善也越来越突出,主要表现在:
       1、对啤酒无影响 : 氮气无臭、无味、无色,对啤酒口味无任何影响。
       2、可与CO2混合使用 : 当回收的CO2不够使用时,可采用氮气与CO2的混合气体,较单独使用CO2经济。
       3、能显著改变啤酒泡沫性能 : 氮气溶解在啤酒内,释放出极细小的气泡,使啤酒泡沫更细腻、持久、挂杯。
       4、与碱液不反应 :  用氮气备压清酒罐,由于氮气与碱液不反应,洗罐时采用碱液洗涤,不仅提高碱的利用率, 而且避免罐内形成真空。 
       5、使用方便 : 不受啤酒发酵产气限制,具有操作简单、起动快、随时随时用等优点。一般制氮机开机20分钟后即可产出合格的氮气。
       6、费用较低 : 氮气以空气为原料,采用吸附法制氮机从空气中分离出氮,具有投资少、运行成本低等特点。

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